Шарлотка с апельсинами | Colors.life
141

Шарлотка с апельсинами

Предлагаю Вам приготовить ароматную шарлотку с апельсинами, которая не оставит Вас равнодушными. Это отличное дополнение к сладкому столу как на каждый день, так и к праздничному столу.

Ингредиенты:
Апельсины 2 шт.
Куриные яйца 6 шт.
Сахар 250 г
Мука пшеничная 250 г
Разрыхлитель 1 ч.л.
Апельсиновая цедра 1 ст.л.
Кокосовая стружка 40 г
Масло сливочное для смазки формы

Апельсины хорошо промойте и обсушите салфеткой. Очистите от кожицы, разделите на дольки, нарежьте небольшими кусочками. Куриные яйца взбейте с сахаром до пышности. Масса должна немного увеличиться в объёме, стать светлее и на поверхности образуется много пузырьков. К взбитой массе добавьте апельсиновую цедру и кокосовую стружку. Аккуратно перемешайте. Небольшими порциями добавьте просеянную пшеничную муку с разрыхлителем. Перемешайте до однородной консистенции, движениями снизу вверх. Добавьте тесто. На слой теста добавьте дольки апельсина и немного вдавите лопаткой. Выпекайте в духовке при t 180 градусов 25-30 минут.
Шарлотка с апельсинами готова. По желанию, присыпьте сахарной пудрой и украсьте на своё усмотрение. Приятного чаепития!


Источник: http://fishki.net/1835180-sharlotka-s-apelsinami.html?mode=recent © Fishki.net


Теги
#шарлотка #рецепт #еда #выпечка #апельсин
Вам будет интересно
Елена Курашкина
Реклама
Комментарии (0)
Наталья Животикова
Наталья Животикова
Автор
309 дн. назад
/// Scroll to comments or other