Вяленые помидоры в микроволновке | Colors.life
158

ВЯЛЕНЫЕ ПОМИДОРЫ В МИКРОВОЛНОВКЕ

Вяленые помидорки — это ооочень вкусная и пикантная закуска, для любителей помидоров просто лакомство.

Вяленые помидоры на зиму в микроволновке готовятся просто и быстро. Вам не придется бегать к духовке и смотреть, чтобы помидоры не пригорели.

Ингредиенты:
помидоры – 8 шт.
соль – по вкусу
масло оливковое – 4 ст. л.
специи – по вкусу
чеснок – 3 зубчика

Приготовление:

1. Помидорчики моем и разрезаем на две половинки, семечки по возможности вынимаем.
2. Берем посудину с бортиками и плотно выкладываем на ней помидоры, добавляем к ним оливковое масло и специи по вкусу.
3. Ставим посуду в микроволновую печь, и устанавливаем максимальный режим. Включаем микроволновку и ждем 5 минут. Когда время истечет, оставляем помидоры внутри еще на 10 минут.
4. Достаем овощи и сливаем в отдельный стаканчик сок, который выделится в процессе приготовления. Помидоры по вкусу солим.
5. Снова включаем микроволновку на 3 минуты, и даем 2 минуты просто постоять.
6. В подготовленную чистую и стерилизованную банку выкладываем помидоры, чистим чеснок и равномерно кладем его в банку. Выливаем сок из стакана.
7. Плотно закрываем крышку и ставим на 12 часов в холодильник, по прошествии этого времени блюдо можно кушать, а можно и оставить до зимы.


Теги
#своими руками #советы #дом #рецепты
Вам будет интересно
ttt
Реклама
Комментарии (0)
Nadezhda Vetoshnikova
Nadezhda Vetoshnikova
Автор
312 дн. назад
/// Scroll to comments or other