Эмалированная посуда на показ. | Colors.life
11

Эмалированная посуда на показ.

История человеческого развития неразрывно связана с металлом, который неизменно сопровождал людей с самых незапамятных времен: из металла изготавливали орудия труда, доспехи, оружие, украшения и, конечно же, разнообразные предметы посуды и утвари для кухни. Причем в стародавние времена одним из самых главных показателей достатка была посуда из металла, которая использовалась преимущественно знатными особами. Простой же люд довольствовался глиняными тарелками и своими собственными руками вместо ложек.

В XVIII веке Иоганн фон Юсти, немецкий химик, предложил покрыть поверхность металлической посуды эмалью, которую в те времена широко использовали в ювелирном деле. Но современники не оценили данного предложения и даже подняли ученого на смех, обосновав это тем, что такая изящная вещь как эмаль не сможет выдержать жар огня. И только в 1788 году вюртембергская фабрика «Конигсбронн» воплотила идею фон Юсти в жизнь, и результат превзошел все ожидания. Как оказалось, эмалированную посуду было легко мыть, и к тому же она имела очень привлекательный внешний вид: теперь немецкие хозяйки уже не прятали кастрюли и сковородки в глубину шкафов, а гордо выставляли их напоказ - на подоконники, фортепиано, тумбы, комоды и т.д.
В XIX веке для изготовления посуды начали применять алюминий, который, кстати сказать, стал излюбленным металлом императора Наполеона III. По его приказу были изготовлены алюминиевые столовые приборы, которые на торжественных обедах подавали только самому императору и особо почетным гостям. Все остальные гости пользовались приборами из серебра и золота.


Вам будет интересно
Реклама
Комментарии (0)
Ольга Подольская
Ольга Подольская
306 дн. назад
/// Scroll to comments or other