Вкуснейшая итальянская брускетта всего за 5 минут | Colors.life
33

Вкуснейшая итальянская брускетта всего за 5 минут

Иногда хочется что-нибудь такое приготовить — быстрое, легкое и вкусное одновременно. Попробуйте брускетту — классическую итальянскую закуску, представляющую собой ломтик хлеба, поджаренный до легкой корочки, с добавлением различных начинок.

Вам понадобятся:
Хлеб — 4 ломтика
Сыр — 100-150 гр.
Чеснок — 1-2 зубчика
Помидоры — 1-2 шт.
Сливочное масло — 1-2 ст. л.
Соль, перец — по вкусу
Свежая зелень (базилик, укроп, петрушка) — по вкусу


Приготовление:
Смешиваем размягченное сливочное масло и мелко нарезанный чеснок.

Нарезанный крупными ломтиками хлеб смазываем смесью масла с чесноком.

Раскладываем кусочки сыра на хлеб. Ставим в духовку до тех пор, пока сыр не начнет плавиться, а хлеб не покроется золотистой корочкой.

Достаем хлеб из печи. Сверху на сыр выкладываем нарезанные кольцами помидоры. Солим, перчим по вкусу и посыпаем свежей зеленью. Снова отправляем в духовку, буквально на минуту.

Наслаждаемся ароматной хрустящей брускеттой. Приятного аппетита!

http://www.adme.ru/zhizn-kuhnya/vkusnejshaya-italyanskaya-brusketta-vsego-za-5-minut-1089310/


Вам будет интересно
Реклама
Комментарии (0)
Светлана Амзина
Светлана Амзина
309 дн. назад
/// Scroll to comments or other