Афарар Лезгинская вегетарианская пицца | Colors.life
702

АФАРАР (Лезгинская вегетарианская пицца)

ИНГРЕДИЕНТЫ
2 стакана муки
неполный стакан воды
соль 1/2 ч.л.
3 ст.л. растительного масла
============================
укроп
петрушка
шпинат
кинза
зеленый лук
яйцо
сыр мягкий 400 г
============================
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
-Замесить крутое тесто, накрыть полотенцем и дать ему полежать минут 30-40.
-Зелень хорошо промыть и просушить, крупно порубить и перемешать...
-Добавить в зелень яйцо и хорошо перемешать...
-Мягкий сыр натереть на крупной терке...Добавить к зелени...
-Тесто разделить на небольшие кусочки. Раскатать очень тонкую лепешку...
-На одну половину выложить начинку...
-И залепить,половину на половину...
-Засунуть в духовку на 15 минут,в заранее приготовленную духовку.
-Готовые афары обильно смазать сливочным маслом...

Приятного аппетита;)


Теги
#рецепты
Вам будет интересно
Наталия Коваленко, Светлана Матвеева, Эльвира Калимуллина
Реклама
Комментарии (1)
Наталья Ивлева
спасибо, давно искала рецепт.:slight_smile:
307 дн. назад 0
Комментарий был удален.
Анастасия Анискина
Анастасия Анискина
Автор
308 дн. назад
/// Scroll to comments or other