Блюдо на завтрак Пышные оладьи | Colors.life
46

Блюдо на завтрак! Пышные оладьи!

Ингредиенты:
- Мука – 350-400 г.;
- Яйцо – 1 шт.;
- Молоко – 500 мл.;
- Дрожжи сухие – 1 ч. л.;
- Сахар – 2-3 ст. л.;
- Соль – 0,5 ч. л.;
- Масло растительное для жарки.

Приготовление:
1. Молоко подогрейте до теплого состояния и перелейте в большую миску. Добавьте 1 ложку сахара и дрожжи, перемешайте венчиком, накройте полотенцем и поставьте в теплое место на 10-15 минут.
2. Яйцо взбейте венчиком. Добавьте в молоко яйцо, соль, оставшийся сахар и муку. Хорошо перемешайте до получения однородного густого теста.
3. Накройте миску и оставьте на 1-1,5 часа, тесто за это время должно увеличиться вдвое.
4. Раскалите на сковороде растительное масло, выложите ложкой на сковороду оладьи и обжарьте их с двух сторон до готовности.

Подавайте со сметаной или вареньем.

Приятного аппетита!


Вам будет интересно
Виктория Андреева
Реклама
Комментарии (0)
Лариса Белая
Лариса Белая
308 дн. назад
/// Scroll to comments or other