Три рецепта чая от простуды. | Colors.life
99

Три рецепта чая от простуды.

Чай от простуды — это не просто заваренный наспех пакетик. Рецептов чая от простуды может быть множество, но главное — все они должны включать в себя ингредиенты, традиционно имеющие репутацию целительных: имбирь, малина, клюква, лимон, анис и прочие душистые продукты.

Ингредиенты для цитрусового чая: Черный листовой чай — 3–4 ч. л. Гвоздика — 5 шт. Лимон — 2 кружочка Апельсин — 2 кружочка Лайм — 2 кружочка Кипяток (для заварки) — 1½–2 стак. Кипяток (для чая) — по вкусу Приготовление: Поместите гвоздику и чай в заварник. Залейте кипятком и оставьте на 10–15 минут. Перелейте заварку в сотейник, добавьте ломтики фруктов. Прогрейте на слабом огне в течение 7–10 минут. Разлейте заварку по чашкам, используя ситечко. Доведите чай до желаемой крепости кипятком и подавайте на стол.
Ингредиенты для малинового чая: Черный листовой чай — 3–4 ч. л. Мята (сушеная) — 1 ч. л. Цедра лайма — 1 ч. л. Малина (свежая или замороженная) — 2–3 ст. л. Кипяток (для заварки) — 1½ –2 стак. Кипяток (для чая) — по вкусу Для подачи: Мед (опционально) — по вкусу Приготовление: Поместите цедру, мяту и чай в заварник. Залейте кипятком и оставьте на 10–15 минут. Перелейте заварку в сотейник, добавьте ягоды и прогрейте на слабом огне в течение 7–10 минут. Разлейте заварку по чашкам, используя ситечко. Доведите чай до желаемой крепости кипятком. Перед подачей подсластите чай медом (по желанию).
Ингредиенты для имбирного чая: Зеленый листовой чай — 3–4 ч. л. Корица молотая — ½ ч. л. Мускатный орех (молотый) — 1 щепотка Анис — 1 звездочка Свежий имбирь (нарезанный) — 10–15 г Лимон — 2 кружочка Кипяток (для заварки) — 1½–2 стак. Кипяток (для чая) — по вкусу Для подачи: Мед (опционально) — по вкусу Приготовление: Соедините в заварнике чай, имбирь и специи. Залейте кипятком и оставьте на 8–10 минут. Перелейте заварку в сотейник, добавьте ломтики лимона. Прогрейте на слабом огне в течение 7–10 минут. Разлейте заварку по чашкам, используя мелкое ситечко (или предварительно процедите заварку через марлю, сложенную в 2–3 слоя). Доведите чай до желаемой крепости кипятком. Перед подачей подсластите чай медом (по желанию).

Вам будет интересно
Елена Сидорова, Galina Belugina, Татьяна Архипова
Реклама
Комментарии (0)
Галина Шухманова
Галина Шухманова
309 дн. назад
/// Scroll to comments or other