Воздушная запеканка без муки и манки | Colors.life
53

ВОЗДУШНАЯ ЗАПЕКАНКА БЕЗ МУКИ И МАНКИ

Предлагаю вам простой и доступный рецепт очень вкусной, нежной и воздушной запеканки, которая готовится без муки и манки.



Состав:

Творог — 500 гр.
Яйцо — 4 шт.
Сахар — 7 ст. л.
Сметана (20%, с горкой) — 2 ст. л.
Крахмал (с горкой) — 2 ст. л.
Ванилин — по вкусу
Изюм (по желанию) — по вкусу
Приготовление:

Шаг 1: Тщательно взбить миксером творог, желтки, сахар, сметану, крахмал, ванилин.

Шаг 2: Отдельно взбить яичные белки до мягких пиков.

Шаг 3: Аккуратно смешать творожную массу со взбитыми белками.

Шаг 4: По желанию можно добавить изюм или другие сухофрукты.

Шаг 5: Выложить творожную массу в форму, застеленную пергаментной бумагой, смазанную сливочным маслом. Выпекать в предварительно разогретой до 180-200 градусов духовке около 30-40 минут.


Вам будет интересно
Реклама
Комментарии (0)
Lidiya Trunkina(Plesovskich)
Lidiya Trunkina(Plesovskich)
Автор
314 дн. назад
/// Scroll to comments or other