Шоколадноореховые тянучки | Colors.life
25

Шоколадно-ореховые тянучки

Шоколадные конфеты со сгущёнкой Шоколадно-ореховые тянучки по консистенции очень похожи на ирис, но по вкусу больше напоминают трюфели. Они мягкие, но не настолько, чтобы таять в руках. Застывший пласт можно нарезать фигурным ножом на конфетки разной формы. Чтобы ещё больше удивить гостей, попробуйте завернуть их в фантики, например, нарезанные из рукава для запекания.

Ингридиенты:
Какао порошок 4 ст. л.
Сгущённое молоко 1 банка
Орехи грецкие 100 г
Сахар 170 г
Масло сливочное 50 г

Инструкции
Шаг 1 Для приготовления тянучек нужно взять сгущённое молоко, ядра грецких орехов, какао-порошок, сливочное масло и сахар.
Шаг 2 Ядра орехов слегка подсушить в духовке, остудить и крупно порубить.
Шаг 3 Вылить сгущённое молоко в кастрюлю с толстым дном, добавить масло, какао, сахар и орехи.
Шаг 4 Смесь тщательно перемешать и подогревать на слабом огне при постоянном помешивании в течение 15 минут, то есть до тех пор, пока она не станет отставать от стенок кастрюли.
Шаг 5 Массу вылить в форму, выстланную фольгой или смазанную маслом, и поставить в холодильник.
Шаг 6 Застывший брикет вынуть из формы.
Шаг 7 При подаче нарезать пласт на кусочки. Очень хороший десерт для чая, кофе или какао!


Теги
#рецепты
Вам будет интересно
Реклама
Комментарии (0)
Валентина Ефименко
Валентина Ефименко
314 дн. назад
/// Scroll to comments or other