Простой рецепт аджики. | Colors.life
38

Простой рецепт аджики.

Ингредиенты

Порций: 15

2 кг помидоров
1 кг красного сладкого перца
2 стручка красного острого перца
100 г чеснока
1/2 стакана сахара
1/2 стакана уксуса 9%
1/2 стакана растительного масла
1 ст.л. соли

Способ приготовления

Подготовка:10мин › Приготовление:50мин › Общее время: 1ч

Все овощи, кроме чеснока, прокрутить в мясорубке или комбайне.

Положить в сотейник и тушить около 40 минут.

Посолить, добавить сахар, влить уксус и растительное масло, варить еще 5 минут.

Выдавить чеснок и добавить к овощам. Проварить еще около 5 минут.

Разложить по банкам, закатать.


Теги
#рецепты
Вам будет интересно
Реклама
Комментарии (0)
Анастасия Анискина
Анастасия Анискина
Автор
314 дн. назад
/// Scroll to comments or other