Пицца Флорентийская | Colors.life
35

Пицца Флорентийская

Шпинат порезать и варить 2 мин в солёной воде, затем откинуть в ледяную воду, после чего в дуршлаг и просушить.
Грибы порезать пластинками и поджарить на растительном масле.
Тесто замесить, раскатать и положить в форму или на противень, смазать его томатным соусом.
Выложить шпинат.
Затем грибы.
Немного посыпать пармезаном и отправить в духовку на 10 мин.
Далее в пицце сделать 4 углубления и разбить в них яйца, сверху посыпать пармезаном, выпекать ещё 8 мин.

Ингредиенты:

Тесто:
1 ложка дрожжей,
1 ст муки,
Соль,
0,3 ст воды тёплой,
1 ложка масла оливкового.
Начинка:
200 г шпината,
6 ложек томатного соуса,
100 г шампиньонов,
50 г пармезана,
4 яйца,
Соль, перец.


Теги
#рецепты
Вам будет интересно
Реклама
Комментарии (0)
Татьяна Качашкина
Татьяна Качашкина
315 дн. назад
/// Scroll to comments or other