Тесто для пельменей на кефире | Colors.life
58

Тесто для пельменей на кефире

Ингредиенты:

1 стакан кефира,
500 г пшеничной муки,
2 яйца,
соль.

Способ приготовления:

Желтки аккуратно отделить от белков (белки больше не нужны). Муку просеять и высыпать горкой в миску. В середине сделать углубление. Насыпать щепотку соли, добавить желтки, постепенно влить кефир. Замесить тесто.
Тесто положить в целлофановый пакет на 30 минут. Это тесто можно хранить долгое время в морозилке и использовать по мере надобности.
Через 30 минут тесто тонко раскатать и сформировать изделие. Теста на кефире можно приготовить также вареники с различными начинками или чебуреки.
сайт http://recepttoday.ru/


Теги
#рецепты
Вам будет интересно
Реклама
Комментарии (0)
Татьяна Качашкина
Татьяна Качашкина
313 дн. назад
/// Scroll to comments or other