Про посуду Метрот | Colors.life
261

Про посуду Метрот

Торговая марка Метрот - это посуда производимая на заводе "Металац" (Сербия), которая поставляется официальным производителем в Украину и страны СНГ. Крупнооптовые поставки эмалированной посуды и посуды из нержавеющей стали - это основное направление деятельности компании-поставщика. АО "Metalac" - это один из самых прогрессивных и лидирующих европейских заводов-производителей металлической посуды. Завод был основан еще в 1959 году. Каждый год экспортируется на рынки Германии, Франции, Англии, Испании, Италии, США до 60% его готовых изделий. Металац нашим покупателям известен еще с советских времен, мы его помним как производителя эмалированной посуды из Югославии.

На украинском рынке эмалированной посуды, торговая марка Metrot успешно представлена более 6 лет и на данный момент является одним из самых крупных производителей металлической эмалированной посуды. С 2000 года компания стремительно развивалась, в итоге превратилась в стабильную, постоянно и равномерно развивающуюся структуру. Объем продаж постепенно увеличивался от нескольких сотен до более 1,5 миллионов изделий в год.

Компания "Метрот" на данный момент – это один из самых крупных поставщиков качественной металлической эмалированной красивой посуды из Сербии на территорию Украины. У посуды Метрот европейский дизайн и высокое качество изделий.

ТМ Metrot - это единственное предприятие, которое ежегодно выпускает более 8-10 новых и уникальных деколей (разных рисунков на изделии). Этот факт очень значим, т.к. в стремительно развивающемся рынке эмалированной посуды огромная конкуренция и выпуск новинок просто необходим, для того, чтобы идти в ногу со временем! Современные хозяйки все больше внимания обращают внимание на торговые марки, необычные и оригинальные новинки, и отдают им свое предпочтение.

Компаниям "Метрот" предлагает красивую и добротную посуду, разнообразных форм и элегантного дизайна, которая удачно вписывается в интерьер любой кухни!

У эмалированной посуды многолетняя история применения, которая неоспоримо доказывает то, что эмальпосуда удобна для приготовления пищи и хранении продуктов. Одни из последних научных исследований доказали абсолютное соответствие эмалированной посуды высоким современным гигиеническим требованиям и нормативам в мире. Знакомая нам с детства эмалированная посуда стала разнообразней, при этом она сохранила лучшие качества - простоту в уходе и добротность. Многие хозяйки отдают все больше предпочтения металлической эмалированной посуде, так как она красива, безопасна и экологически чиста. Готовить в такой посуде можно все, что угодно, борщи, супы, компоты, каши. Только молочные продукты не рекомендуется готовить в эмалированной посуде, по причине моментального пригорания молока, которое потом тяжело отчистить.

Состав наборов эмалированной посуды Метрот:

Набор 6/1:

Глубокая кастрюля с крышкой 2,0 л
Глубокая кастрюля с крышкой 3,5 л
Большая кастрюля с крышкой 5,5 л
Ковш без крышки 1,5 л (по диаметру подходит крышка от кастрюли 2,0 л)
Набор 4/1:

Глубокая кастрюля с крышкой 2,0 л,
Сковорода без крышки Ø22 см,
Ковш без крышки 1,5 л (по диаметру подходит крышка от кастрюли 2,0 л)
Так же представлены в ассортименте отдельные предметы эмалированной посуды разных форм: кастрюли 1,7л, 2,0л, 2,2л, 3,0л, 4,0л, 5,0л, 5,3л, 7,0л, 7,5л, 9,0л, ковши 1,5л, чайники 2,5л, сковороды Ø24см, турки.

Про эмалированную посуду:

Эмалированная посуда безопасна: посуда из металла со стеклокерамическим покрытием является самым безопасным видом посуды для готовки и хранения продуктов, т.к. стеклоэмаль инертна и стабильно устойчива к пищевым кислотам, не вступает в реакцию с продуктами и не меняет их вкусовые свойства

Эмалированная посуда гигиенична, не вызывает аллергических реакций: эмалевый слой является окрашенной стекольной массой. Эмалевое покрытие вместе со стеклом считаются лучшими материалами для изготовления посуды с медицинской точки зрения. Эмальпокрытие надежно защищает пищу от контакта с металлом. Поэтому тем, у кого проявляется аллергия на никель рекомендуют пользоваться только эмалированной и стеклянной посудой.

Практична и проста в уходе: прочное эмалированное покрытие позволяет легко мыть посуду Метрот любыми чистящими средствами, а так же мыть посуду в посудомоечных машинах.

Удобная: посуда Метрот предназначена для использования на любых типах плит: газовых, электрических, индукционных, галогеновых. Кроме этого, посуду Метрот можно использовать на всех видах варочных поверхностей, в том числе стеклокерамических, т.к она обладает всеми необходимыми для этого характеристиками (идеально ровное дно, толщина дна не менее 3 мм).

Красивая и долговечная: эмалированная посуда объединяет в себе все положительные свойства стали и стекла, такая посуда не деформируется и устойчива к механическим повреждениям.

Технология производства:

Процесс производства эмалированной посуды на всех этапах очень сложный, для него требуется абсолютно точное соблюдение технологий изготовления и высокий уровень подготовки специалистов. Технологический процесс делится на такие этапы производства: вырубка металлических заготовок, придание им формы будущего изделия, подготовка внутренней и внешней поверхностей, нанесение и обжиг нескольких слоев, декорирование изделий и нанесение последнего защитного эмалевого слоя.

Полностью весь процесс производства посуды на предприятии Metalac от вырубки заготовки до упаковки в коробку настроен до мелочей и очень внимательно контролируется системой качества, существующей на предприятии. Каждый компонент посуды (металл, эмаль, фурнитура), а так же вся готовая посуда сертифицированы и проверены системой качества. Еще при производстве эмалированной посуды применяется самая современная технология 3-х слойного нанесение эмалированного покрытия. Эта технология позволяет достичь оптимальной толщины эмалевого слоя и его равномерности, высокая термостойкость эмали исключает выделения вредных веществ в пищу или окружающую среду при нагреве изделия (каждый слой эмали обжигается при температуре 850°С). При производстве посуды ТМ Metrot используется одно из самых прочных в мире эмалированных покрытий Ferro (Голландия).

Схема готового эмалированного изделия, произведенного на заводе "Metalac" с технологией 3-х слойного нанесения эмальпокрытия:

Внутренняя поверхность изделия: 1.2 – слой эмали, 2.1 - слой эмали

Основа: 3 – сталь, 4.1 – слой эмали

Внешняя поверхность изделия: 5.2 – слой эмали, 6 – декор, рисунок, 7.3 – слой эмали

Система производства металлической эмалированной посуды:

Поступление на склад стали → Подготовка стального листа → Вырубка заготовок из листа стали, штамповка: придание маталлу формы будущего изделия → Подготовка поверхности формы для нанесения грунта и для крепежа → Приварка крепежных элементов → Нанесение грунтового слоя эмалевого покрытия → Обжиг 1-го слоя → Нанесение 2-го слоя эмалевого покрытия на внутреннюю и внешнюю поверхность → Обжиг 2-го слоя → Декорирование изделий: нанесение рисунка → Сушка и обжиг декоративного слоя → Добавка фурнитуры, комплектация для упаковки → Упаковка и складирование готовой продукции → Прохождение сертификации посуды в Европе, Украине и США → Поступление на склад готовой продукции в Харькове.

Соответствие готовой посуды государственным санитарно-эпидемиологическим нормативам регулярно проверяется местными и европейскими соответствующими лабораториями. В Украине посуда Метрот прошла тестовые испытания, имеет Сертификат соответствия системы качества украинским стандартам и гигиенический сертификат.

На что нужно обратить внимание при выборе эмалированной посуды:
Эмалированная посуда должна быть без сколов и трещин. Если есть скол внутри изделия, такая посуда не должна применяться по назначению.
Внутреннее эмалевое покрытие должно быть только белого, кремового, коричневого, серо-голубого, синего либо черного цвета. Пигменты содержащиеся в эмали других цветов содержат превышающие нормы химические соединения, которые запрещено использовать для внутреннего покрытия посуды.
Черненое дно изделий способствует быстрому нагреву пищи, потому как черный цвет отлично поглощает тепло и передает его в готовящийся продукт.
Нужно особо внимательно читать информацию на упаковке и в инструкции, которая прилагается к изделию. Обращайте свое внимание на список типов плит, на которых разрешено применять приобретаемую посуду. Посуда METROT может применяться на любых типах плит: электрических, газовых, индукционных, галогенновых, и на всех видах варочных поверхностей: стеклокерамическая, из нержавеющей стали, эмалированная.


Рекомендации по использованию эмалированной посуды и уходу за ней:

Можно использовать эмалированную посуду только по назначению: для приготовления пищи на источнике тепла, для хранения пищи и сервировка стола.
Перед первым применением посуды необходимо вымыть теплой водой с использованием жидкого моющего средства.
При последующем уходе за эмалированной посудой возможно использование мягких губок, моющих средств без абразивных компонентов и агрессивных химических соединений. Гладкая поверхность эмалированной посуды легко и хорошо моется жидкими моющими средствами.
Чтобы почистить ободок из нержавеющей стали необходимо воспользоваться специальным средством для посуды из нержавеющей стали. После чего необходимо его промыть, вытереть насухо и протереть небольшим количеством масла.
Мыть эмалированную посуду советуется через некоторое время после приготовления пищи, чтобы перепад температур не испортил эмалированное покрытие.
Чтобы как можно дольше сохранить целостность эмалиевого покрытия - не стоит допускать перегрева посуды без продуктов и воды. Если все-таки посуда подверглась перегреву, то не стоит спешите охлаждать ее под холодной водой, лучше дать естественным образом постепенно остыть.
Следует ставить горячую посуду только на сухую ткань или деревянную доску.
Следить, чтобы диаметр нагревательного элемента плиты равнялся или был меньше диаметра дна эмалированной посуды. При использовании эмалированной посуды на газовой плите языки пламени не попадать на стенки, а только должны касаться дна - это все поможет избежать пригорания пищи, сильного загрязнения и перегревания посуды. Кроме этого, пластиковые ручки не будут плавиться, а металлические будут избегать сильного нагревания.
Чтобы предотвратить ожоги, следует использовать специальные кухонные рукавицы и прихватки из ткани и силикона.
Эмалированные посуду с пластиковыми ручками не стоит ставить в духовой шкаф, а так же допускать контакт пластмассовых ручек посуды с пламенем газовой горелки.
Защищайте изделие от сильных ударов и падений.
С целью безопасности не стоит оставлять посуду, в которой готовится пища, без присмотра, особенно когда рядом дети.
Не допускать замерзания продуктов и жидкости в эмалированной посуде.
При мытье изделия в посудомоечной машине строго следовать инструкции производителей посудомоечных машин.
Советы по уходу за эмалированной посудой с внутренним антипригарным покрытием:

Перед первым использованием изделие вымойте в теплой воде с использованием жидкого моющего средства. После чего протереть насухо и смаать внутреннюю поверхность тонким слоем растительного масла.
Не разрезать продукты в посуде металлическими острыми предметами. В целях сохраннности антипригарных свойства внутреннего покрытия и продления срока службы, в процессе приготовления пищи использовать специальные пластмассовые, деревянные или силиконовые кухонные аксессуары.
Открывайть крышку и класть продукты и жир в посуду очень осторожно и движением от себя.
Мыть эмалированную посуду с антипригарным покрытием, советуется через некоторое время после приготовления пищи, чтоб избежать резкий перепада температур (термошока), который может нарушить антипригарные качества внутреннего покрытия и целостности внешнего.
Полезные советы:

Остатки пригоревших продуктов легко удалить, если добавить в теплую воду моющее средство, после чего нагреть эту смесь в посуде в течение нескольких минут, затем вымыть посуду, с помощью губки.
Если у Вас жесткая вода, то на посуде может образовываться серый налет солей жесткости. Удалить его можно, протирев посуду сухой поваренной солью. Чтобы предотвращать образование этого налета, следует при мытье посуды всегда добавлять в воду немножко питьевой соды.
Темный налет от варки овощей исчезнет, если залить посуду на 1/2 огуречным рассолом или прокипятить кожицу кислых яблок. Эти средства содержат молочную кислоту, которая отбеливает поверхность.
Если при пользовании чайником образуется осадок и/или накипь, то это легко отчистить, прокипятив в чайнике раствор лимонной кислоты в соотношении 1:1 с водой


Теги
#полезнознать #интересное #посудадляприготовления #посуда кастрюли #метрот
Вам будет интересно
Анастасия Коловатова
Реклама
Комментарии (0)
Серафима Самарина
Серафима Самарина
316 дн. назад
/// Scroll to comments or other