Курица в банке невероятно вкусно и просто | Colors.life
49

КУРИЦА В БАНКЕ - НЕВЕРОЯТНО ВКУСНО И ПРОСТО!

Курица готовится в банке без воды и масла, в собственном соку. Ароматы по дому летают фантастические.

Нужно:

* 1 курица или её другие мясистые части тела
* соль,
* перец,
* приправа для курицы
* 1-3 зубчика чеснока
* много лука, нарезанного кольцами
* 1-2 лавровых листа

Как готовить. С курицы срезать мясо и порезать на небольшие куски - каждый кусок должен быть по размеру меньше диаметра горлышка банки. В принципе, можно и просто вместе с косточками порубить на кусочки, но без косточек лучше. Кусочки сложить в миску, слегка посолить, поперчить, добавить приправу, перемешать руками.

Стеклянную банку осмотреть - у нее не должно быть трещин и внутренних пузырей. Банка должна быть сухая. В банку сложить куски курицы, перекладывая луком, положить несколько нарезанных долек чеснока, лавровый лист. Банка должна быть заполнена не более, чем на 2/3, иначе выделяющийся сок будет выплескиваться через верх.

Банку с курицей закрыть фольгой, поставить на сковородку и поместить в ХОЛОДНУЮ духовку. Температуру сначала выставить на 130- 150°С. Через полчаса температуру увеличить до 180°С и продолжать тушить еще около часа. Подавать курицу можно как в горячем, так и в холодном виде.

Курица в банке готова. Приятного аппетита!

http://zakustom.com/blog/43286347023/Kuritsa-v-banke---neveroyatno-vkusno-i-prosto!?utm_campaign=transit&utm_source=main&utm_medium=page_5&domain=mirtesen.ru&paid=1&pad=1


Теги
#рецепты
Вам будет интересно
Реклама
Комментарии (0)
Аленка
Аленка
317 дн. назад
/// Scroll to comments or other