Свиной шашлык с чили маринадом и горчицей | Colors.life
46

СВИНОЙ ШАШЛЫК С ЧИЛИ МАРИНАДОМ И ГОРЧИЦЕЙ

ИНГРЕДИЕНТЫ
ОСНОВНЫЕ
горчица ½ стакана
соевый соус ½ стакана
лимонный сок ¼ стакана
оливковое масло ⅓ стакана
чесночный порошок 1 ст. л.
соус табаско 6 капель
каджунская смесь специй ½ ст. л.
соус чили 1 ст. л.
свинина 1 ½ кг

Свинину нарезать крупно.

Приготовим маринад, смешав остальные 8 ингредиентов. Горчица желательно желтая, соус с чили можно заменить на острый соус, чесночный порошок на 1-2 дольки чеснока, мелко порубить.

Смешать свинину с маринадом. Закрыть пленкой и поставить в холодильник на 4 часа.

Нанизывать мясо на шампура. Готовим на гриле или в духовке с режимом гриль 30 минут или до готовности. Переворачивать в процессе.

Подаем к столу с гарниром. Приятного аппетита.


Вам будет интересно
Реклама
Комментарии (0)
Мария Синельникова
Мария Синельникова
319 дн. назад
/// Scroll to comments or other