Закуска Сырная соломка | Colors.life
130

Закуска "Сырная соломка"

Отличная закуска на все случаи жизни, особенно нравится сырная соломка детям!

Ингредиенты: Сыр твердый (около 150 грамм) — 1 стакан
Мука пшеничная — 1,5 стакана
Масло сливочное — 80 г
Молоко — 4 ст. л.
Соль — по вкусу
Лимонная цедра (от одного маленького лимона)
Тмин
Кунжут (необязательно, но можете добавить по желанию)
Сыр и сливочное масло натереть на мелкой терке и тщательно перемешать. (можете положить тмин или кунжут по желанию). Добавить соль, молоко и цедру и ещё раз тщательно перемешать.

Затем добавьте всю муку и замесите мягкое и эластичное тесто.

Раскатайте тесто в пласт, толщиной 0,5 см, нарежьте его на полосочки и каждую полосочку скатайте пальчиками в трубочку.

Уложите их на пергаментную бумагу и выпекайте 15 минут при 180 градусах, до золотистого цвета.

Получится примерно 45 палочек.


Теги
#рецепты
Вам будет интересно
Наталия Коваленко, surgut.irina2011, Светлана Кин
Реклама
Комментарии (0)
Natalia Kuznetsova
Natalia Kuznetsova
317 дн. назад
/// Scroll to comments or other