Хрустящие башенки из картофеля | Colors.life
42

Хрустящие башенки из картофеля

Нежные изнутри и похрустывающие снаружи, они подкупают своим необычным внешним видом и отличными вкусовыми качествами! Быстрое приготовление — еще один балл в пользу этого блюда.

ИНГРЕДИЕНТЫ
1 кг картофеля
6–8 ст. л. размягченного сливочного масла
соль, перец по вкусу
свежий или сушеный тимьян
зубчик чеснока
форма для выпечки кексов
Очисти картофель и нарежь его слайсами.

Разогрей духовку до 175 °С. В небольшой кастрюльке растопи сливочное масло. Добавь к нему немного тимьяна и чеснок.Очищенную картошку в глубокой миске перемешай с половиной масляной смеси, солью и перцем.

Оставшимся маслом смажь форму для кексов. Начинай выкладывать ломтики картофеля так, чтобы верхушка была чуть выше краев формы.

Накрой форму фольгой и отправь в духовку на 30 мин.

Через 30 минут аккуратно лопаткой перемести башенки на противень и запекай без фольги еще 15 минут до зарумянивания при температуре 230 °С.


Теги
#рецепты
Вам будет интересно
Валерия Муратова, Елена Анисенкова
Реклама
Комментарии (0)
Natalia Kuznetsova
Natalia Kuznetsova
324 дн. назад
/// Scroll to comments or other