Вкусное сырное печенье | Colors.life
69

Вкусное сырное печенье

Если у вас остался в холодильнике твердый сыр, вы можете быстро и легко приготовить вкусное сырное печенье, которое понравится всем домочадцам.

Сырное печенье

Нам понадобится:

125 г сливочного масла

пшеничная мука (1 стакан)

(тертый сыр (1 стакан)

соль (1.5 ч.л.)

немного красного перца

Как приготовить сырное печенье?

1-Масло должно быть немножко подмороженное. Делаем смесь из соли, муки, красного перца, и высыпаем ее на рабочую поверхность.
2- Сверху выкладываем охлажденное масло, порезанное кусочками. Затем берем нож и рубим муку с маслом и быстро замешиваем тесто.
3- Готовое тесто укрываем пищевой пленкой и даем ему полежать в холодильнике полчаса.
4- Рабочую поверхность хорошо присыпаем мукой, достаем тесто из холодильника и раскатываем его в пласт, толщина которого должна составлять 5 мм.
5- Противень смазываем маслом и выкладываем на него тесто, порезанное небольшими полосками. Духовку нужно разогреть до 220-250 градусов и поместить в нее сырное печенье. Выпечка будет готова через 5-8 минут.
6- Как только печенье сверху зарумянится, его можно доставать из духовки. Печенье получается воздушное и очень вкусное.
Приятного аппетита!
http://ona-znaet.ru/publ/24-1-0-1358


Вам будет интересно
Екатерина Горькова, Наталья Марцоха, Светлана Жукова
Реклама
Комментарии (0)
Мария Полковникова
Мария Полковникова
323 дн. назад
/// Scroll to comments or other