Торт воздушный поцелуй | Colors.life
27

ТОРТ ВОЗДУШНЫЙ ПОЦЕЛУЙ

Ингредиенты:

- готовые пирожные безе (500 – 600г);
- сливки для взбивания (обязательно 33% жирности) – 500мл;
- сахарная пудра (0,5 стакана);
- ванилин (или ванильный сахар);
- апельсин (1 шт.);
- грецкие орехи (100-200г).

Приготовление:

Взбиваем миксером сливки с сахарной пудрой и ванилином до получения густой пышной массы (минут 10). Выкладываем первый слой пирожных безе на блюдо. Заправляем кондитерский шприц взбитыми сливками и выдавливаем их сверху, аккуратно заполняя свободное пространство между безе. Далее посыпаем мелко нарезанными кусочками орешков и апельсина (лучше брать покислей, чтобы торт не показался пресным на вкус).


Затем выкладываем второй слой и все повторяем сначала. Все последующие слои возводим башней, но это по желанию. Тортику можно придать любую форму. Проявляйте фантазию и творчество.

Дать немного постоять (часика 2-3) и можно наслаждаться волшебным вкусом легкого дессерта.


Вам будет интересно
Реклама
Комментарии (0)
Екатерина Манаенкова
Екатерина Манаенкова
324 дн. назад
/// Scroll to comments or other