Гречневая каша поярославски | Colors.life
Авторские текст и фото
Ольга Юхнина 41

Гречневая каша по-ярославски

Ингредиенты:
Свежие или мороженые грибы- 150 г
Лук- 1-2 головки
Греча- 1 ст
Сметана- 100 г
Сыр- 50 г
Растительное масло
Грибной бульон- 2 ст

Грибы отварить. На процеженном грибном бульоне сварить гречку (1:2). Грибы нарезать пластинками, лук мелко нашинковать, обжарить на растительном масле. Кашу выложить в горшочки или форму для запекания, сделать в середине углубление, положить в него лук с грибами. Полить сверху сметаной, посыпать тертым сыром, поставить в духовку на 15-20 минут! Готово!
Приятного аппетита!


Вам будет интересно
Ольга Юхнина
Реклама
Комментарии (0)
Ольга Юхнина
Ольга Юхнина
321 дн. назад
/// Scroll to comments or other