Тыквенные оладьи: 2 отличных рецепта | Colors.life
210

Тыквенные оладьи: 2 отличных рецепта

Тыква — штука универсальная! Готовим сладкие оладушки практически из печи!

Ингредиенты:
Тыква
Яблоко — 2 шт. (небольшие)
Банан — 1/2 шт.
Овсянка — 1/2 чашки
Сахар тростниковый — 1/4 чашки
Изюм — горсть
Приготовление:
Трем на терке тыкву, яблоки и банан
Мелем овсяные хлопья в муку с помощью блендера
Соединяем все ингредиенты и замешиваем тесто для оладушек
Выкладываем лепешечками на противень, застеленный пергаментом, и выпекаем в духовке до готовности (минут 20)

Тыквенные оладушки (веган)
Второй рецепт тыквенного марафона будет веганским — эти румяные оладушки отсылают меня к белорусскому детству с его неизменными драниками и варениками. Хоть овощи и проходят здесь не слишком желанную процедуру жарки, в них отсутствуют яйца и сметана, поэтому те, кто придерживается веганской диеты, могут попробовать тыкву и в такой вот необычной роли.
Ингредиенты:
тыква — 500 г
картофель — 500 г (2 большие картофелины)
луковица — 1 шт.
цельнозерновая мука — 3 ст. ложки
сушеные травы — 1 ч.ложка

Приготовление:

Натрите тыкву и картофель на крупной терке
Очень мелко нарежьте луковицу Смешайте, добавьте муку, соль. перец, травы
Выкладывайте ложкой на сковороду, расплющивайте до тонких лепешек и обжаривайте с двух сторон в растительном масле, на каждую сторону понадобится 3-4 минуты
соль и перец по вкусу.


Вам будет интересно
Лидия Травкова
Реклама
Комментарии (0)
Юла
Юла
Автор
319 дн. назад
/// Scroll to comments or other