Соус Карбонара | Colors.life
27

Соус "Карбонара"

Ингредиенты:
- ст.л. оливкового масла,
- 2 зубчика чеснока,
- 350 г копченой ветчины (мелко порезать),
- 250 мл сливок,
- 4 желтка,
- 80 г тертого сыра "Пармезан".

Приготовление:
1. Разогреть масло, обжарить чеснок, ветчину. Взбить сливки и желтки, влить смесь в ветчину.
2. Подогреть на медленном огне, помешивая, добавить сыр и приправы, и немедленно подавать!


Теги
#рецепты
Вам будет интересно
Реклама
Комментарии (0)
Лариса Журавлева
Лариса Журавлева
Автор
323 дн. назад
/// Scroll to comments or other