Фрукты заграничные на вкус отличные | Colors.life
36

Фрукты заграничные – на вкус отличные

В других странах, особенно тропических, растет множество растений, плоды которых любимы местными жителями и являются для них привычными, как для нас, например, смородина или груша. Для европейцев же они – диковинные и экзотические «деликатесы», к которым и подойти не знаешь с какого бока, а попробовать хочется!

Салак или змеиный фрукт

Салак – плод двухметровой тропической пальмы, покрытой шипами и растущей в Таиланде, Малайзии, Индонезии, на острове Ява и Бали. Змеиные фрукты растут гроздьями на стволе, недалеко от земли. Сверху они покрыты чешуйками коричневого или красноватого цвета, напоминающими кожу змеи, отсюда и название. Внешне салак похож на луковицу, диаметром около четырех сантиметров и весом около ста грамм, усыпанную шипами, шершавую на ощупь, внутри которой спрятана сладкая, хрустящая и сочная мякоть с сильным запахом.

Личи или китайская слива

Личи – четырехсантиметровая ягода, растущая гроздьями на вечнозеленых деревьях, высота которых может достигать 20 – 30 метров. Родина ее – Китай. Личи покрыты корочкой красного цвета, имеющей множество бугорков - шипов. Внутри плода находится крупная косточка и желеобразная мякоть, похожая на мякоть винограда.

Гарциния или мангостин

Гарциния – двадцатипятиметровое дерево, растущее в Таиланде, Вьетнаме, Камбодже, Индии, Шри-Ланке, Колумбии и в тропической Африке. Плоды его местные жители считают королевой фруктов. Они похожи на хурму с толстой шкурой и фиолетовой окраской, внутри которой сочная, белоснежная, желеобразная мякоть, разделенная на дольки (как у чеснока). Вкус мангостина похож на смесь кисло-сладкого винограда, клубники и вишни. Спелые плоды мягкие, шкурка у них темно-фиолетового цвета и легко снимается, если ее надрезать ножом.

Сердце дракона или питахайя

Питахайя – плод кактуса. Согласно древней легенде, когда драконы, нападавшие на людей уставали, у них заканчивался огонь и они теряли способность сжигать все вокруг, из их пасти вылетало сердце и превращалось в кактус с ярко-красными плодами, которыми люди с огромным удовольствием лакомились, восхищаясь их нежным вкусом и радуясь победе над драконами.

Дуриан

Дуриан – плоды растения семейства мальвовых, имеющие очень жесткую оболочку и покрытые шипами. Отсюда и название «дуриан»: в переводе с малазийского «дури» - это «шип». Природа придумала такую защиту для сохранения мякоти плодов от прожорливых животных. Дуриан может иметь 30 см в диаметре и весить 8 кг. Самое отличительное свойство этих плодов – резкий и очень неприятный запах, поэтому собранные плоды никогда не хранят в непроветриваемых помещениях. Он напоминает смесь запахов канализационных стоков, гнили, чеснока и тухлой рыбы.

Нони

Нони – это плод вечнозеленого кустарника. Распространенного в Малайзии, Полинезии, Юго-Восточной Азии и Австралии. Другие его названия – «свиное яблоко» и «сырный фрукт», хотя на мой взгляд, эти плоды очень похожи на картошку. Плоды нони и по размеру с картофелину, имеют зеленовато-коричневый цвет, горький вкус и отталкивающий запах.

Маракуйя

Маракуйя растет в Бразилии, Аргентине, Парагвае, Новой Зеландии, Израиле, Шри-Ланке. Плоды желтого или фиолетового цвета имеют кисло-сладкий вкус, размер их варьируется от 6 до 12 см. Маракуйю добавляют в другие фруктовые соки, в салаты, коктейли, йогурты, торты, кондитерские изделия или же едят в свежем виде. Для этого шкурка плода прорезается ножом по кругу и половинки разделяются. Есть нужно быстро (удобнее ложкой), чтобы не вытек сок.

Карамбола

Карамбола – настоящий кладезь витамина В1, В2, В5, С, кальция, фосфора, железа, натрия, калия и магния. Эти фрукты низкокалорийные, поэтому рекомендуются людям с избыточным весом, сидящим на диете. В странах, где растет карамбола, уже много веков ее используют при лечении геморроя, для остановки кровотечений, поноса, а также для снижения уровня желчи и снятия похмелья. Карамбола помогает при гипертонии, авитаминозе, головной боли. Семена карамболы измельчают, настаивают и применяют при нервных расстройствах, а также делают слабоалкогольные напитки.

Теги
#удивительно
Вам будет интересно
Реклама
Комментарии (0)
Наталья  Малышева
Наталья Малышева
325 дн. назад
/// Scroll to comments or other