Мифы и правда о шоколаде | Colors.life
13

мифы и правда о шоколаде

Уже так много было сказано о пользе шоколада, что начинают закрадываться мысли, что не все так просто. Тем более что в сознании человека полезная и правильная еда всегда ассоциируется с чем-то не очень вкусным. И шоколад, безусловно, сильно выбивается из этих несколько стереотипных рамок. Да и ученые всего мира до сих пор так и не пришли к единому мнению по этому вопросу и до сих активно продолжаются исследования в области шоколада и его влияния на организм человека.
Миф:
Утверждают, что поскольку в шоколаде содержатся жирные кислоты в больших количествах, он способствует накоплению в организме холестерина.
Правда:
Для начала стоит отметить, что холестерин бывает вредный и полезный. Так вот шоколад борется с вредным холестерином, способствует его уменьшению и увеличивает содержание в организме «полезного» холестерина.
Миф:
Шоколад помогает при кашле и болях в горле.
Правда:
Да, это действительно так. Исследования показали, что теобромин, который содержится в шоколаде, более эффективен при кашле, чем кодеин, который входит во все препараты от кашля. Теобромин расширяет бронхи и облегчает кашель, а то и уменьшает его. Также он является хорошим муколтирующим средством. Конечно, вылечить сильный бронхит шоколад не сможет, но вот облегчить его и справиться с легким покашливанием ему в пору. К тому же, горький шоколад хорошо справляется в першением и болями в горле. Он увлажняет и успокаивает его.
Миф:
Употребление шоколада привод к развитию кариеса.
Правда:
Всем хорошо известно, что употреблять много сладостей, особенно конфет, вредит зубной эмали, но только не в случае с шоколадом. Какао содержит такие вещества как танины и другие антибактериальные компоненты, которые справляются с различными бактериями ротовой полости, тем самым уменьшая налет на зубах, который и способствует развитию кариеса.


Вам будет интересно
Реклама
Комментарии (0)
Татьяна Колпашникова
Татьяна Колпашникова
321 дн. назад
/// Scroll to comments or other