Фруктовое мороженое | Colors.life
29

Фруктовое мороженое

Домашнее фруктовое и ягодное мороженое – отличный натуральный и легкий в изготовлении продукт. Домашнее мороженое делают из фруктов, ягод, соков, фрешей и смузи с добавлением воды, сахара и сливок или йогурта. Предназначенное для хранения в морозилке домашнего холодильника, самодельное мороженое не содержит искусственных эмульгаторов и консервантов, а количество жира и сахара вы регулируете сами. Из-за высокого содержания фруктов, смело можете засчитывать порцию домашнего мороженого по этим рецептам как один балл в счет своих 5-ти в день.

Разные ягоды требуют разных затрат труда и времени. При использовании красной смородины, малины, ежевики, голубики, черники и клубники может потребоваться процеживание измельченных в блендере ягод через сито, потому что некоторые сорта этих ягод содержат довольно крупные жесткие косточки. Самый лучший результат у меня получился с черной смородиной: работать с ней быстро и легко, процеживания не требуется, а мороженое получается изумительного цвета, вкуса и консистенции (уже не говоря о содержании в черной смородине витамина С).


Вам будет интересно
Реклама
Комментарии (0)
Старегородцева Наталья
Старегородцева Наталья
Автор
325 дн. назад
/// Scroll to comments or other