Домашний сыр | Colors.life
39

ДОМАШНИЙ СЫР

✔ 1 литр молока
✔ 1 ст.л.соли
✔ 200-300 г. сметаны
✔ 3 яйца

Приготовление:

1. Молоко ставим кипятить, посолив его. В это время взбиваем сметану с яйцами.
2. Как молоко закипит, добавляете сметанную смесь и помешивая кипятите около 5 мин. как только масса отделиться от сыворотки, откидываем эту массу на ситечко.(У меня сита металлического не было,использовала марлю).
3. Даем полностью стечь жидкости. Через несколько часов можно есть!


Вам будет интересно
Кирилл Кавтасьев, Светлана Копылова
Реклама
Комментарии (0)
Светлана Копылова
Светлана Копылова
Автор
331 дн. назад
/// Scroll to comments or other