Курица в имбирномедовом маринаде | Colors.life
13

КУРИЦА В ИМБИРНО-МЕДОВОМ МАРИНАДЕ

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 1 кг куриных бедер и голеней;
● 2 апельсина;
● 2 см корня имбиря;
● 1 ст. л. цветочного меда;
● 0,5 ч. л. сушеного розмарина;
● соль;
● черный молотый перец;
● растительное масло для смазывания формы

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Подготовьте необходимые продукты. Курицу промойте и просушите. Апельсины тщательно вымойте.С одного апельсина снимите цедру и выдавите сок. Имбирь очистите от кожуры и натрите на мелкой терке.Соедините в миске апельсиновую цедру, сок, имбирь и мед. Тщательно перемешайте.Курицу посолите и поперчите по вкусу и залейте маринадом из имбиря, мёда и апельсина. Уберите в холод.Второй апельсин вместе с кожурой нарежьте небольшими дольками.

Форму для запекания смажьте растительным маслом. Положите замаринованную курицу, чередуя с апельсиновыми дольками. Посыпьте сверху сушеным розмарином.Запекайте курицу при температуре 200 градусов около часа до румяной корочки.Готовую курицу переложите на блюдо, полейте выделившимся при запекании соком и украсьте дольками свежего апельсина.Ароматная и вкусная курочка в медово-имбирном маринаде готова.

Приятного аппетита и вкусных Вам экспериментов!


Вам будет интересно
Gyulnara Zeynally
Реклама
Комментарии (0)
Радуга
Радуга
Автор
330 дн. назад
/// Scroll to comments or other