Новогодний салат «Первый лист календаря» | Colors.life
27

Новогодний салат «Первый лист календаря»

Что необходимо:
· Болгарский перчик (красного или желтого цвета);
· Мясо креветок (отварить);
· Яйца (отварить);
· Сыр твердых сортов;
· Майонез;
· Измельченная зелень для украшения.
Как делать:
Все компоненты салата необходимо выкладывать на тарелку слоями. Начиная из первого слоя, формируем прямоугольник – имитируя листок отрывного календаря.
Продукты для салата необходимо выкладывать в таком порядке:
1. Измельченный перчик;
2. Креветки (по желанию можно измельчить);
3. Сыр (натереть на крупной терке);
4. Желток яичный (натереть не терке или растереть вилкой);
5. Белок (измельчить на мелкой терке)
Каждый пласт следует хорошенько смазывать майонезом. Когда все пласты выложены, необходимо выровнять бока и верх, хорошенько промазать.
А теперь изюминка салата – украшение. Сверху яичным желтком следует изобразить переплет, единичку сложите из красного перчика и название месяца из морковных кусочков/палочек. Вдобавок, «страничку» можно украсить снежинками из белка, еловой веточкой из укропа, положите несколько камешков граната и очищенных семечек – это будут игрушки для елки.
Вот и все! Салат готов и украшен. Такое блюдо обязательно станет украшением новогоднего стола.
Приятного аппетита!


Вам будет интересно
Реклама
Комментарии (0)
Яна Владиславовна
Яна Владиславовна
Автор
330 дн. назад
/// Scroll to comments or other