Вы можете и должны употреблять в пищу банановую кожуру | Colors.life
59

Вы можете и должны употреблять в пищу банановую кожуру

Каждый из нас раньше думал, что банановая кожура существует для двух целей: защиты непосредственно самого банана и в качестве комедийного реквизита.
Но так думали, пока не узнали, что кожуру не только можно есть, но и очень даже нужно!

Почему так? Кроме калия, который поддерживает баланс электролитов и стимулирует рост клеток, в данном продукте очень много магния (залог здорового сердца и сильной иммунной системы), волокон (гарантия здоровья толстой кишки) и витаминов В12 и В6 (для обмена веществ).
А какова же кожура на вкус? Все зависит от степени зрелости плода. Неспелая кожура толстая, волокнистая и горькая. А вот у спелой вкус слаще, да и она гораздо тоньше, за счет чего и кушать ее приятнее.

А как же кожуру надо употреблять в пищу? Для начала убедитесь, что бананы не были обработаны пестицидами. Если так, то добавляйте кожуру в коктейли, делайте банановый чай. Кстати, эти продукты отлично способствуют крепкому сну.

Люди во многих странах уже оценили такую пищу, а в индийской и азиатской культурах кожуру начали добавлять в пищу уже много лет назад.
Не забывайте, что это отличный источник питательных веществ и витаминов!
- Читайте подробнее на FB.ru: http://fb.ru/post/main-course/2016/1/10/3557


Вам будет интересно
Реклама
Комментарии (0)
Мария Полковникова
Мария Полковникова
332 дн. назад
/// Scroll to comments or other