Как запечь фрукты в духовке и на гриле | Colors.life
41

Как запечь фрукты в духовке и на гриле

Главный секрет удачного запекания фруктов – не готовить их слишком долго, чтобы мякоть не превратилась в кашу.

1.Предварительно разогрейте духовку до 180°С. Положите фрукты в один слой в смазанную маслом форму. На дно налейте немного воды (для более насыщенного вкуса используйте сок). Посыпьте фрукты сахаром, специями, цедрой или ванилью. Но не смазывайте маслом.

2.Запекайте 15–25 минут до готовности. Проверьте готовность зубочисткой – фрукты должны быть мягкими.

Запекаем фрукты на гриле

Приготовление на гриле – это быстрый и очень простой способ для таких фруктов, как ананасы, персики и инжир.

1.Разогрейте гриль до максимальной температуры. Подготовьте фрукты и выложите на противень или на решетку в один слой. Посыпьте сахаром.

2.Поместите противень с фруктами на расстоянии 10 см от гриля. Готовьте 5–8 минут, пока сахар не растопится, а фрукты не станут мягкими. Подавайте горячими или теплыми.


Вам будет интересно
Реклама
Комментарии (0)
Наталия Стрельцова
Наталия Стрельцова
Автор
328 дн. назад
/// Scroll to comments or other