Арбуз очень вкусная и полезная ягода | Colors.life
27

Арбуз очень вкусная и полезная ягода

Арбуз у многих людей ассоциируется с приходом осени, с изобилием овощей и фруктов, ягод. Но не все знают, что арбуз не только вкусная и очень полезная ягода, но и хороший лекарь.

Арбузная мякоть – это, конечно, самое ценное и вкусное в этой ягоде. В ней содержится много различных витаминов – РР, С, D, В1, В2 и В6, каротин, а также соли железа, меди, фосфора, калия, кальция, цинка и фолиевой кислоты.

Лечебные свойства арбуза

Все микроэлементы и витамины, которые содержатся в арбузе, улучшают обменные процессы в печени, состав желчи, препятствуют камнеобразованию в желчном пузыре и протоках, обладают противосклеротическим действием. Именно поэтому арбуз используют при хроническом гепатите, холецистите, дистинезии желчевыводящих путей.

По содержанию солей железа арбуз уступает только шпинату и зеленому салату, а по содержанию фолиевой кислоты – арбуз занимает первое место. Как вы наверное уже знаете, фолиевая кислота нужна организму для кровеобразования, а также она участвует в различных биохимических реакциях организма.

Арбузы рекомендуется употреблять при малокровии и железодефицитной анемии. При гипертонии, подагре, атеросклерозе, ревматизме, артрите и ожирении также полезно употреблять арбуз.

Эта сочная ягода, благодаря содержащимся в ней солям калия (а их в арбузе содержится больше чем в бананах и апельсинах) является очень сильным мочегонным средством. Именно благодаря этим свойствам происходит измельчение и выведение камней из мочевого пузыря и мочеточников, почек, что очень важно при лечении хронического цистита. В день рекомендуется употреблять по 2-2,5 кг арбузов.

Клетчатка арбуза имеет свойства поглощать токсины, которые образовались в кишечнике в процессе пищеварения, также она улучшает микрофлору и усиливает перистальтику.

Содержащийся в арбузе ликопин помогает в борьбе с раковыми заболеваниями многих видов, а именно – рака пищевода, простаты, желудка, легких, печени, молочной железы, шейки матки, толстой кишки и поджелудочной железы.

При употреблении арбуза улучшается зрение, особенно полезен арбуз пожилым людям, так как он повышает чувствительность к инсулину.

Семечки арбуза также очень полезны, они содержат 25-30% жирного масла. Арбузное масло, по своим лечебным свойствам, ничем не уступает миндальному, а по вкусовым качествам его можно сравнить с оливковым.

В арбузном масле содержится цинк, селен, эти вещества улучшают работу предстательной железы, не допускают воспалений, улучшают сперматогенез, половое влечение, уменьшают процент заболеваний раком.

Арбузное масло является хорошим профилактическим средством, которое препятствует возникновению аденомы простаты и ее перехода в злокачественную опухоль.

Не стоит забывать и о арбузных корках – они вполне съедобны. И в них содержится больше витаминов, чем в мякоти арбуза, так как они богаты различными аминокислотами.


Теги
#советы
Вам будет интересно
Реклама
Комментарии (0)
Валентина Ефименко
Валентина Ефименко
330 дн. назад
/// Scroll to comments or other