Салат Пингвин | Colors.life
139

Салат "Пингвин"

Ингредиенты:
- горбуша консервированная - 1 банка,
- репчатый лук - 1 шт,
-рис - 100 гр,
-сыр - 150 гр,
-яйца - 5 шт,
- маслины - 1 банка,
- морковь/сладкий перец - 1 шт,
- майонез - 300 гр,
- соль - по вкусу.
Готовим:
Отвариваем яйца, остужаем и очищаем. Отделяем желтки от белков и натираем по отдельности на мелкой терке.
Горбушу отжимаем, измельчаем вилкой и выкладываем на блюдо для салата в виде пингвина. Сверху посыпаем измельченным репчатым луком и смазываем майонезом - это будет первый слой салата.
Далее выкладываем слоями: рис, натертые на мелкой терке желтки, натертый на мелкой терке сыр, натертые на мелкой терке белки. Каждый слой тщательно смазываем майонезом.
Готовый салат украшаем маслинами в виде пингвина, нос пингвина делаем из кусочка моркови (или сладкого перца). Ставим на пару часов в холодильник, чтобы салат пропитался.

http://cs7007.vk.me/v7007688/13f69b/T4HT1Uh2AYA.jpg


Теги
#готовимдома #салат #рецепты
Вам будет интересно
Реклама
Комментарии (0)
Олег Куницын
Олег Куницын
344 дн. назад
/// Scroll to comments or other