Пряничный домик место, где живет волшебство | Colors.life
23

Пряничный домик – место, где живет волшебство

Волшебная атмосфера рождественско-новогодних праздников ярче всего ощущается в Европе. И это не удивительно, ведь жители европейских стран подходят к процессу предпраздничной подготовки со всей ответственностью. Уже с первых чисел декабря можно заметить, как преображаются улицы городов Старого Света, приобретая массу сияющих гирлянд и сотни по-новогоднему милых украшений.

К одному из таких исконно европейских новогодних украшений можно отнести пряничный домик. И хоть этот праздничный атрибут больше относится к категории лакомств, его красота позволяет использовать пряник и в качестве рождественско-новогоднего декора. К счастью, наслаждаться красотой пряничных домиков можно не только в Европе, ведь сделать этот атрибут не так сложно, как кажется на первый взгляд. «Дом Мечты» сегодня расскажет именно об этом.

Дом, в котором живут Боги

История пряничных домиков началась еще во времена Древнего Рима. Жители этого государства пекли к новогодним праздникам сдобные булочки в форме своеобразных хижин, а затем устанавливали их около алтарей. Древние римляне считали, что в новогоднюю ночь внутри таких угощений поселяются божества. Интересно, что наутро булочки-хижины съедались хозяевами дома как знак единения с Богами.

Европейская история пряничных домиков датируется 1812 годом. Именно в это время в Германии была опубликована сказка братьев Гримм «Грензель и Гретель». Сюжет этой сказки строился вокруг волшебного пряничного домика, в стенах которого жила злая колдунья.

Идея с пряничным домиком настолько понравилась европейским жителям, что они решили воплотить это лакомство в реальности. Местные повара и кулинары разработали множество рецептов приготовления теста для домиков, благодаря которым угощение не черствело и не портилось на протяжении многих дней.

С тех самых пор пряничный домик, украшенный глазурью, мармеладом, медовой патокой, шоколадом и другими сладостями, стал обязательным атрибутом рождественских и новогодних праздников. В честь него организовываются ярмарки и проводятся конкурсы, экспонаты которого порой напоминают декоративно-кулинарные шедевры.

http://www.domechti.ru/pryanichnyj-domik-foto/23100


Вам будет интересно
Реклама
Комментарии (0)
ЕленКа
ЕленКа
Автор
348 дн. назад
/// Scroll to comments or other