Снежинки к кофе | Colors.life
83

Снежинки к кофе

Ингредиенты:
белок одного яйца
около 5 ст. ложек порошкообразного сахара
несколько капель лимонного сока
черного какао или очень мелкого молотого кофе
бумага для выпечки
кондитерский шприц или бумажный диффузор, чтобы украсить снежинки
по желанию - краска и съедобный жемчуг.

Приготовление:

1. Достаточно намесить толстую пену из белка, сахара и лимонного сока. Для большего разнообразия в смесь можно добавить какао, а затем разместить на листе для выпечки, кондитерским шприцом или обычным бумажным диффузором (устройством для выдавливания крема), в виде небольших снежинок.
Они должны быть не большими и форма должна быть столь же простой.

2. Затем поставьте в их теплое место.

3. Когда снежинки станут совершенно сухими, украсьте их серебряными сахарными бусинками и положите в коробку для хранения, которая плотно закрывается.

Если вы рисуете, вы можете сформировать, например, желтую луну и звезды, зеленые листья, красные сердца. Все зависит от Вашей фантазии.


Теги
#кулинария
Вам будет интересно
Калуга Сити
Реклама
Комментарии (1)
Калуга Сити
Так по-новогоднему мило!!! Отличная идея!!!
352 дн. назад +1
Комментарий был удален.
Марина Кочековская
Марина Кочековская
Автор
353 дн. назад
/// Scroll to comments or other