Красная рыба засоленная в морозилке...необычный рецепт | Colors.life
186

КРАСНАЯ РЫБА ЗАСОЛЕННАЯ В МОРОЗИЛКЕ...-НЕОБЫЧНЫЙ РЕЦЕПТ

Приготовить рассол (на 1-1.5 кг рыбы): на 1 литр воды 5 столовых ложек соли и 5 столовых ложек сахара. Соль и сахар берем без горки,но и не снимая излишки ножом. Можно соль-сахар растворять в холодной воде, а можно вскипятить раствор и полностью остудить.

Залить рассолом, прикрыть тарелкой. Поставить минимум на сутки в морозилку.

Обратите внимание, что рассол не превращается в кусок льда!!!!

Размораживается до последней льдинки.
Споласкиваем в воде, выкладываем на бумажное полотенце, смазываем растительным маслом и рыбка готова!
Приятного аппетита!

Рыбка получается необычайно нежная, такое ощущение что тает на губах! Попробуйте, это очень-очень вкусно!


Теги
#рыба #рецепт
Вам будет интересно
Николай Шилкин, Юлия Прокопенко, Наталья Марцоха
Реклама
Комментарии (0)
Наталья Животикова
Наталья Животикова
Автор
347 дн. назад
/// Scroll to comments or other