Без заголовка | Colors.life
9

Без заголовка

КУРИЦА В "ЦИЛИНДРЕ"

Ингредиенты:
▫2 багета,
▫2 небольшие куриные грудки,
▫1 репчатая луковица,
▫1 зубчик чеснока,
▫400 г шампиньонов,
▫сливки (у нас 10% в 200 г коробочке),
▫1 помидор,
▫100 г сыра,
▫сметана, соль, перец, зелень.

Куриное филе прокрутить на мясорубке. Лук мелко нарезать и обжарить на сковороде.

Багет разрезать поперек на несколько частей, чтобы получились цилиндры или «бочонки», и аккуратно удалить мякиш.

Куриный фарш смешать с обжаренным луком, добавить чеснок, соль, перец, перемешать и нафаршировать батон этой смесью.

Шампиньоны мелко нарезать, добавить сливки и немного потушить.

На бочонки положить грибной соус, сверху положить дольку помидора со сметаной и посыпать тертым сыром. Запекать в духовке при t 220 C 30 минут.


Вам будет интересно
Реклама
Комментарии (0)
Радуга
Радуга
Автор
354 дн. назад
/// Scroll to comments or other