Как сделать домашний шоколадный пломбир. | Colors.life
25

КАК СДЕЛАТЬ ДОМАШНИЙ ШОКОЛАДНЫЙ ПЛОМБИР.

Как сделать домашний шоколадный пломбир.

Приготовить домашнее мороженое можно дома, оно в сто раз будет вкусней и полезней покупного, но сьедать его нужно быстро, потому что в нем нет фабричных консервантов. Попробуйте, не поленитесь, но помните, что яйца нужно брать обязательно свежие, в качестве которых вы уверенны.

1 стакан молока
400 гр. сахара
100 гр. шоколада
6 желтков
3 стакана жирных сливок
Молоко, сахар и желтки поставьте на водяную баню. Туда же поломайте шоколад. Томите эту смесь и помешивайте, пока она не загустеет. Дайте ей остыть и введите туда взбитые в крепкую пену сливки, хорошенько размешайте, разложите по формочкам или в общую форму и поставьте в холодильник.

Украсить такое мороженое можно свежими ягодами, кусочками фруктов, цукатами, конфетами и др., на ваше усмотрение.


Вам будет интересно
Реклама
Комментарии (3)
Сергей Гребенников
Вкусно,наверное,получается :slight_smile:
352 дн. назад 0
Комментарий был удален.
кристина дубровина
попробуй:wink:
352 дн. назад 0
Комментарий был удален.
Сергей Гребенников
:wink::wink::wink::wink:
352 дн. назад 0
Комментарий был удален.
кристина дубровина
кристина дубровина
Автор
352 дн. назад
/// Scroll to comments or other