5 праздничных блюд из четырех продуктов | Colors.life
48

5 праздничных блюд из четырех продуктов

Совсем не обязательно закупаться перед Новым годом мешками продуктов. Достаточно приобрести только самое необходимое и проявить фантазию

Закуска из картофеля

Картофель + лук + сыр +растительное масло

На 4 персоны: Картофель — 700 г, лук репчатый — 1 шт., сыр (любой твердых сортов) — 200 г, масло растительное — для смазывания форм

Картофель промыть, очистить, натереть, отжать, смешать с тертым сыром и мелко нарубленным луком, уложить в небольшие глубокие жаропрочные формы (это могут быть формы для кексов) предварительно смазанные маслом. Выпекать в духовке 20 минут при температуре 180 градусов. Дать остыть, достать и подавать к столу.

Жульен

Грибы + сливки +сыр +растительное масло

На 4 персоны: Шампиньоны — 500 гр, сливки (22% жирности) — 200 мл, сыр (любой твердых сортов) — 100 г, масло растительное

Шампиньоны промыть, разрезать на тонкие пластины, обжарить на растительном масле, влить сливки, перемешать. Разложить грибы по небольшим жаропрочным формам, посыпать сыром и запекать 15 минут при температуре 180 градусов.

Куриные палочки

Куриная грудка +горчица +яйца + растительное масло

На 4 персоны: Куриная грудка (крупная) — 2 шт., горчица — 4 ст. л., яйца — 2 шт., масло растительное

Куриную грудку промыть, нарезать на толстые «палочки», смазать горчицей, обмакнуть во взбитые яйца, обжаривать в большом количестве масла. Достать, выложить на тарелку, дать стечь маслу.

Банановые маффины

Мука+сливки+сахар+бананы

На 4 персоны: мука — 1 ст. л., сливки (22%) — 1 ст. л., сахар — 3 ст. л., бананы — 2 шт.

Муку выложить горкой на стол, влить туда сливки, перемешать, добавить измельченные до состояния пюре бананы, сахар, еще раз вымешать. В специальные формы из бумаги для выпечки выложить подготовленную смесь (ровно на половину, она поднимется), поставить запекать.

Печеные яблоки

Яблоки + грецкие орехи +изюм + сахар

На 4 персоны: Яблоки — 4 шт, изюм — 2 ст. л, орехи — 1 ст. л., сахар — 4 ст. л.

В центре яблок сделать углубление, удалить семечки, заполнить отверстие предварительно смешанным сахаром с изюмом и орехами. Переложить яблоки в сковородку, добавить немного воды. Поставить запекаться в духовку на 30 минут при температуре 180 градусов.


Вам будет интересно
Реклама
Комментарии (0)
Srbui Gullakyan
Srbui Gullakyan
Автор
355 дн. назад
/// Scroll to comments or other