Клюквенный соус | Colors.life
52

Клюквенный соус

Клюквенный соус относится к типичным зимним блюдам. Он прекрасно сочетается с мясными блюдами. Пробовать обязательно!

Ингредиенты:

Клюква 250 г
Бальзамический уксус 2 ст. л.
Апельсин 1/2 шт.
Сахарная пудра 2 ст. л.
Молотая корица щепотка
Цедра апельсина для подачи

Способ приготовления:

Цедру апельсина натрите на терке, а сок выжмите.
Смешайте все ингредиенты в небольшом сотейнике. Поставьте на средний огонь и доведите до кипения.
Уменьшите огонь. Готовьте еще 10 минут, постоянно помешивая.
Охладите соус.
Украсьте соус цедрой апельсина и подавайте к столу.


Теги
#клюква #соус #рецепты #советы
Вам будет интересно
Реклама
Комментарии (0)
Александр ПИХневич
Александр ПИХневич
Автор
355 дн. назад
/// Scroll to comments or other