Корейский рисовый бургер со свининой | Colors.life
87

Корейский рисовый бургер со свининой

Корейский рисовый бургер со свининой является изысканной вариацией на тему фастфуда. Рисовые булочки можно купить в магазине, а вот начинку мы предлагаем приготовить самостоятельно.

Свиная лопатка, приблизительно 1 килограмм 1 шт
Рисовый уксус 0.5 чашки
Мирин 0.25 чашки
Чили-паста 0.25 чашки
Чеснок 2 зубчика
Тертый имбирь 50 гр.
Куриный бульон 1.5 чашки
Рисовые булочки 6 шт
Тонко нарезанная корейская капуста 2 чашки
Приготовление

Поместите все ингредиенты в кастрюлю и поставьте на медленный огонь. Готовьте в течение 3 часов. Когда вы можете мягко отделить свинину вилкой, пора заканчивать. Мясо разделите на волокна и можете начинять им булочки, которые предварительно можно немного разогреть.


Теги
#рецепты
Вам будет интересно
Реклама
Комментарии (0)
Ольга Ковалева
Ольга Ковалева
357 дн. назад
/// Scroll to comments or other