Запеченные горшочки из тыквы | Colors.life
29

Запеченные горшочки из тыквы

Несмотря на то, что русская кухня на время потеряла связь с таким потрясающим ингредиентом как тыква, в последние годы мы все больше убеждаемся, что она годится не только для того, чтобы пугать детей один день в году. Предлагаем вернуться к истокам и попробовать приготовить ароматные горшочки из мини тыкв, которые станут украшением любого стола.

Мини тыквы 4 шт
Колбаса (на ваш вкус) 300 гр.
Яйцо 5 шт
Черствый хлеб 200 гр.
Рубленая петрушка 1 ст.л.
Рубленый свежий шалфей 1 ст.л.
Соль 0 ч. л.
Молотый перец 0 ч. л.
Сметана (по желанию) 4 ч. л.
Приготовление

Разогреть духовку до 200 градусов и выложить противень пергаментной бумагой. Отрезать от тыквы верхнюю часть и удалить семена и волокнистую часть из центра. В средней сковороде на среднем огне обжарить колбасу от 3 до 4 минут до готовности. В отдельной миске взбить яйцо с зеленью, солью, перцем, хлебными крошками и колбасой. Заполнить тыквы смесью и запекать в течение 40 минут.


Теги
#рецепты
Вам будет интересно
Реклама
Комментарии (0)
Виктория Белобородова
Виктория Белобородова
355 дн. назад
/// Scroll to comments or other