Перец халапеньо с сыром и беконом | Colors.life
63

Перец халапеньо с сыром и беконом

Перец халапеньо 6 шт
Сливочный сыр комнатной температуры 230 гр.
Приготовленный и нарезанный бекон 0.25 чашки
Тертый сыр чеддер 0.25 чашки
Кошерная соль 0.5 ч. л.
Свежемолотый черный перец 0 по вкусу
Зубочистки 12 шт
Бекон 12 ломтиков
Сыр чеддер 12 ломтиков
Приготовление

Духовку переключить в режим верхнего гриля, решетку поставить в середине. Противень застелить алюминиевой фольгой.

Положить халапеньо на рабочую поверхность и разрезать каждый пополам, удалить семена и перегородки.

Положить сливочный сыр, бекон, сыр чеддер и соль в миску, приправить перцем и перемешать до получения однородной массы. Поместить ложкой начинку в перцы, накрыть сверху ломтиком бекона и сыра, продеть через каждый перец зубочистку. Поместить заполненные чили на подготовленный лист для выпечки.

Запекать в течение 4 минут, повернуть противень и запекать еще 4 минуты, пока начинка не подрумянится и не начнет пузыриться. Вынуть из духовки и удалить зубочистки. Перед подачей остудить в течение 5 минут.


Теги
#рецепты #семья
Вам будет интересно
Вероника Письменская
Реклама
Комментарии (0)
Виктория Богданова
Виктория Богданова
359 дн. назад
/// Scroll to comments or other