Постный салат из фасоли с овощами | Colors.life
Авторские текст и фото
Светлана РЫШКЕВИЧ 93

Постный салат из фасоли с овощами

Дорогие друзья! Сейчас идет Рождественский пост, а в дальнейшем и Великий пост. Хочу поделиться с вами вкуснейшим постным рецептом. который порадует вас и вашу семью.
Вам понадобится:
- фасоль (консервированная или отварите)
- помидоры черри (или просто небольшие)
- цукини или кабачек
- сыр соевый тофу
- чеснок
- красный перец
-оливковое масло, бальзамический уксус, смесь перцев,соль
- кинза и базилик.
Способ приготовления:
Разогрейте духовку до 180 С, Помидоры, разрезанный перец и дольки чеснока, положите в форму, полейте оливковым маслом, добавьте немного бальзамического уксуса, соли и перца. Все аккуратно перемешайте и поставьте в духовку, на 15-20 мин.
Цукини или кабачок нарежьте тонкими полосками о обжарьте с двух сторон на сухой сковороде-гриль.

Фасоль выложить в тарелку.

Сверху посыпьте зеленью. Из духовки достаньте запеченные овощи.

Сверху фасоли разложите запеченные овощи, цукини и тофу. Полить соком оставшемся в форме от овощей.

Получается, очень вкусный и сытный салат! Приятного аппетита!

Вам будет интересно
Реклама
Комментарии (0)
Светлана РЫШКЕВИЧ
Светлана РЫШКЕВИЧ
357 дн. назад
/// Scroll to comments or other