Чудесный напиток мате | Colors.life
27

ЧУДЕСНЫЙ НАПИТОК МАТЕ

Чай любят все, многие являются настоящими гурманами и даже фанатами этого замечательного напитка. Еще какое–то время назад непривычной диковинкой для нас был чай зеленый, уже прочно вошедший в наше сегодняшнее меню. Сейчас таким еще до конца не понятым новичком пока остается чай мате – все о нем уже ни раз слышали, но не всем еще довелось его попробовать.

Мате – это чай для истинных гурманов и ценителей. Готовят напиток из высушенных и измельченных молодых побегов растения падуба в специальном сосуде – калебас (калабаса или калабас), который делают из тыквы–горлянки. Пьют мате через специальную трубочку – бомбилья (дословно – соломинка), которая традиционно делается из серебра (реже из кости, дерева или тростника).

Само слово «мате» произошло из сочетания двух слов индейских племен кечуа (mati – сосуд из тыквы для еды или напитков) и гуарани (зелье). Когда иезуиты создали в Парагвае свое государство, то они активно начали заниматься разведением чайных растений, поэтому какое–то время мате носило название «Иезуитский чай». Интересно, что в испанском языке ударение в слове мате стоит на первом слоге, в отличие от привычного нам произношения с ударением на второй слог.

В Испании очень любят туристов – специально для них там ежегодно проводят около двухсот праздников. Для тех, кто собрался провести майские дни в этой стране, скажу, что погода в Испании в мае готовит еще один праздник – солнца, красоты и прекрасного настроения, помноженного на восхитительный фламенко.

В мате содержится целый комплекс витаминов А, В, С, Е и важные для организма минералы натрий, кальций, калий, марганец, медь, цинк, хлор, магний. Однако уникальным и особенным этот напиток делает матеин, вещество, которое придает человеку бодрости на 10 часов, но, в отличии, от кофеина не вызывает учащенного сердцебиения и бессонницы.

Мате отлично влияет на психоэмоциональное состояние человека, повышая его настроение и активность, при этом снижает нервозность, тревожность и лечит бессонницу. Поэтому мате часто рекомендуют при неврозах и депрессиях.

Весна пробуждает нас от зимней спячки и поднимает настроение. Это период, когда женщинам хочется порадовать себя красивыми обновками и поможет в этом польская одежда отличного качества. Новая весеннее–летняя коллекция порадует дам своим разнообразием, удобством и красотой, поддержит прекрасное настроение.

Несомненно, Израиль страна особенная и, несмотря на маленькую площадь занимаемых земель, имеет огромное значение в культуре и истории всего человечества. Рассмотреть месторасположение и особенности ландшафта страны можно http://www.tourister.ru/world/asia/israel/map, а при желании даже увидеть из космоса. Израиль всегда найдет чем удивить гостей.


Вам будет интересно
Реклама
Комментарии (0)
GALINA
GALINA
Автор
357 дн. назад
/// Scroll to comments or other