Блинный пирог на сковороде | Colors.life
34

Блинный пирог на сковороде

Ингредиенты: ● готовые тонкие блины - 10-12 шт.; ● творог - 500 г; ● сахар - 1-2 ст. л.; ● яйцо - 1 шт.; ● ванильный сахар - 1 пакетик; ● курага или изюм; для заливки: ● яйца - 2 шт.; ● сахар - 2-3 ст. л.; ● сметана - 3 ст. л. Приготовление: Испечь тонкие блины по своему любимому рецепту. Приготовить начинку. Для этого творог растереть с яйцом, сахаром, ванильным сахаром, добавить нарезанную курагу, перемешать. Выложить начинку на блин, свернуть его рулетом. Форму для выпечки смазать маслом. Блины с начинкой выкладывать в форму по спирали Приготовить заливку для блинного пирога. Для этого яйца слегка взбить с сахаром, добавить сметану, перемешать до однородной массы. Весь блинный пирог равномерно покрыть заливкой, поставить форму с пирогом в разогретую до 190 градусов духовку на 30-35 минут.


Вам будет интересно
Galina Belugina
Реклама
Комментарии (0)
Наталия Стрельцова
Наталия Стрельцова
Автор
359 дн. назад
/// Scroll to comments or other