Голубцы под шубой | Colors.life
32

Голубцы под " шубой"

Ингредиенты:

✔ капуста
✔ рис
✔ лук
✔ морковь
✔ укроп, петрушка
✔ помидоры
✔ яблоко
✔ майонез
✔ чеснок
✔ соль, перец

Приготовление:

1. Подготовим капусту. Я ее помещаю в микроволновку на 5-10 минут. Может и больше. Зависит от размера качана и мощности микроволновки.
2. Листики потом очень легко отделяются.
3. Готовим фарш. Я отвариваю до полуготовности рис, обжариваю лук, морковь и яблоко. Всё перемешиваем.
4. Теперь "шубка". Трем сыр (около 100 гр), режим 2 помидорки, по 1 пучку укропа и петрушки, чеснок. Солим перчим.
5. Добавляем майонез. Перемешиваем.
6. Крутим голубцы и плотно укладываем на противень, слегка смазанный маслом.
7. Смазываем "шубкой". Запекаем.

Приятного аппетита!


Вам будет интересно
Реклама
Комментарии (0)
Виктория Юрченко
Виктория Юрченко
360 дн. назад
/// Scroll to comments or other