Тушеная капуста по особому рецепту бабушки | Colors.life
Авторские текст и фото
Kateryna Babiy 178

Тушеная капуста по особому рецепту бабушки

Предлагаю вам рецепт тушеной капусты по которому готовила моя бабушка! Получается ну очень вкусное блюдо! Секрет вкуса заключается в том, что оно готовится из свежей и квашеной капусты! Во время поста очень часто готовлю именно ее! Для этого нам нужно:
- Капуста свежая - 1 маленькая головка;
- Капуста квашеная - 200 грамм;
- Лук - 2 штуки;
- Томатная паста - 2 столовые ложки;
- Подсолнечное масло - 3 столовые ложки;
- Специи: соль, перец, сахар и другие по желанию.

Начнем пошаговое приготовления! Лук почистить и нарезать.

Капусту мелко нарезать. Добавить щепотку соли и хорошо рукой помять и оставить на 5 мин (для того чтобы она стала мягкая).

Сковородку ставим на огонь и кладем квашеную капусту.

Тушим 5 минут и добавляем свежую капусту и лук.

Тщательно перемешиваем. Добавляем специи. Соль и перец по вкусу и пол чайной ложечки сахара.

Тушим капусту еще 10 минут, помешивая.
Добавляем томатную пасту и продолжаем готовить еще 7 мин.
Хорошо перемешиваем!

Блюдо готово! Приятного аппетита вам! Сочетание свежей, квашеной капусты, сахара и всех ингредиентов позволит вам насладиться оригинальным вкусом такого блюда!


Теги
#рецепты #дом #удивительно #своими руками #уютерра #советы
Вам будет интересно
Евгения Семенова
Реклама
Комментарии (0)
Kateryna Babiy
Kateryna Babiy
349 дн. назад
/// Scroll to comments or other