Новогодний апельсиновый ликр с миндальным дыханием . | Colors.life
16

Новогодний апельсиновый ликёр с миндальным дыханием .

Прекрасный домашний ликёр .станет настоящим подарком ,в новогоднюю ночь . Букет этого напитка ,поднимет настроение ,и навеет приятные воспоминания о тёплых странах !

Ингредиенты
Апельсин — 200 грамм
Водка — 500 грамм
Сахар — 1,5 стакана
Мидаль — 50 грамм
Специи( перец горошком 3-4, ванильный сахар 1 ч.л. ,гвоздика 2 шт) — 10 грамм
Вода — 1 стакан
Кофейные зёрна — 20 штук

Миндаль залить кипятком и очистить .подрумянить на сухой сковороде.
Сахар высыпать в анипригарную сковороду и карамелизировать ,до золотистого цвета.
Снять с огня и тихонько добавить воды ,постоянно помешивая .
У нас получился карамельный сироп.

В апельсине прорезать отверстия и вставить кофейные зёрна.

В подготовленную литровую банку выложить миндаль,апельсин , специи и залить всё сахарным сиропом ,добавить водки .
Закрыть и слегка встряхнуть.
Поставить в тёмное место , минимум на 2 недели.

Читать всё: http://www.goodhouse.ru/recipes/?page=3#ixzz3tvNi58de


Вам будет интересно
Реклама
Комментарии (0)
Ирина Канаштарова
Ирина Канаштарова
Автор
362 дн. назад
/// Scroll to comments or other