Рецепт классического молочного желе | Colors.life
146

Рецепт классического молочного желе

Что нужно:

10 г желатина
4 желтка
4 ст.л. сахара
200 мл молока
ванилин – по вкусу
Как приготовить классическое молочное желе:

1. Желтки растереть с ванилином и сахаром, а затем влить горячее молоко.

2. Желатин нужно залить водой и, как только он разбухнет, прибавить к яично-молочной смеси, а затем прогреть ее до загустения.

3. Разлить желе по формочкам и убрать в холодильник до полного застывания.

Этот десерт можно разнообразить любыми фруктами или ягодами, например, малиной, вишней, мандаринами, абрикосами или киви. Фрукты нужно нарезать мелкими кусочками, уложить на дно формочек и залить желе.


Теги
#рецепты
Вам будет интересно
Мария Маслова, Olga Zaytseva, Елена Шадрина
Реклама
Комментарии (0)
Анастасия Анискина
Анастасия Анискина
Автор
359 дн. назад
/// Scroll to comments or other