Гранатовый браслет по новому рецепту | Colors.life
22

"ГРАНАТОВЫЙ БРАСЛЕТ" ПО НОВОМУ РЕЦЕПТУ

Уже давно нарядный и многослойный салат "Гранатовый браслет" завоевал лидирующие позиции на праздничных столах. А в Новом году Огненной Обезьяны он будет особенно популярен благодаря насыщенному драгоценному рубиновому цвету граната и сладким вкраплениям.

Такой вариант "Гранатового браслета" получается более легким и освежающим и особенно понравится любителям сыра – ты даже можешь использовать несколько сортов сыра. А если вместо майонеза взять сметану, получится более нежный вкус. Кстати, чтобы избавить гостей от необходимости "хрустеть" косточками, выбирай сорт граната без косточек.

ингредиенты:



1 гранат,
300 г сыра,
5 яиц,
1 кисло-сладкое яблоко,
100 г грецких орехов,
70 г изюма,
1 зубок чеснока,
1 ст. ложка лимонного сока,
3 ст. ложки майонеза,
соль по вкусу.


приготовление:

Яйца свари вкрутую, остуди, почисти и мелко поруби.
Изюм залей теплой водой на 20 минут, затем промой и обсуши.
Орехи подсуши на сковороде, очисти от шелухи и немного измельчи.
Извлеки зерна из граната.
Сыр потри на крупной терке.
Чеснок пропусти через чесночницу.
В последнюю очередь подготовь яблоко. Очисти его от кожуры и сердцевины, потри на крупной терке и сбрызни лимонным соком, чтобы оно не потемнело.
Теперь приступай к формированию салата "Гранатовый браслет". В центр блюда поставь стакан. Вокруг него выложи слой тертого сыра, смажь майонезом, затем слой яиц и чеснока, слегка посоли и также смажь майонезом. Посыпь тертым яблоком. Далее пойдут орехи, а сверху изюм, также смазанные майонезом.
Поверх всего салата выложи зерна граната. Аккуратно извлеки стакан. Дай салату настояться 2 часа.
Салат "Гранатовый браслет" готов. Подавай его на новогодний стол.
Приятного аппетита и счастливого Нового года!


Вам будет интересно
Реклама
Комментарии (0)
Любовь Жукова
Любовь Жукова
Автор
363 дн. назад
/// Scroll to comments or other